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洋蔥魷魚須
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develop一分為二

我在菜市場看到有賣現成的魷魚須,買了一點回來做給他吃。喜歡這道菜的姐妹們可以學起來哦

時間:10-30分鐘
食材
魷魚須 200g
洋蔥 1/2個
辣椒醬 1茶匙
生抽 1茶匙
料酒 1茶匙
少許
2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料準備好
  • 步驟 2/9
    魷魚須洗淨切小段
  • 步驟 3/9
    放入滾水中焯1分鐘後撈出待用
  • 步驟 4/9
    姜切絲,蔥白切段,蔥綠切沫,洋蔥切絲
  • 步驟 5/9
    鍋裡熱油,爆香薑絲和蔥白
  • 步驟 6/9
    接著放入洋蔥
  • 步驟 7/9
    炒至洋蔥透明後放入辣椒醬、生抽
  • 步驟 8/9
    加入魷魚須同炒,並調入料酒
  • 步驟 9/9
    最後調入少許鹽提味,出鍋前撒上蔥花即可
小貼士

無技巧

釋出於 2019-08-22
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