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鹽水蝦的做法
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凹臣遣徘守
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時間:10-30分鐘
食材
明蝦 500g
姜 5g
蒜 3瓣
鹽 1茶匙
生抽 1湯匙
料酒 1湯匙
麻油 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    薑切片、蒜切沫
  • 步驟 3/8
    鍋裡燒開水，放入薑片和料酒
  • 步驟 4/8
    水滾後放入蝦
  • 步驟 5/8
    調入鹽
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子，煮至水滾後將蝦撈出即可
  • 步驟 7/8
    姜蒜蓉放入碗中
  • 步驟 8/8
    調入生抽和麻油做蘸料即可
釋出於 2020-07-17
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