首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
鹽水肝尖的做法
6.2萬 熱度
129 收藏
金簰萌帝務
關注
鹽水肝尖,好吃不油膩,做法超簡單的!
時間:30分鐘-1小時
食材
豬肝
500g
花椒
適量
大料
適量
五香粉
適量
香葉
適量
蔥姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
買回來的豬肝用清水浸泡一上午,中間換幾次水
步驟 2/6
把花椒鹽,五香粉放在炒鍋裡小火焙成黃色
步驟 3/6
用炒好的花椒鹽把豬肝醃製一晚上
步驟 4/6
炒鍋放適量水,花椒大蔥,香葉,薑片燒開
步驟 5/6
下豬肝,大火燒開,小火燉大概30分鐘,以豬肝熟透為準
步驟 6/6
切片,放點蒜末香菜末,吃的時候加點生抽就可以了
小貼士
豬肝必須充分的用水泡出毒素才可以放心食用
釋出於 2020-06-24
305
相關菜譜
鹽水豌豆的做法
釗運晟踐
6.9萬 熱度
192 收藏
鹽水大蝦的做法
最初的模樣班
8.4萬 熱度
139 收藏
蔥爆肝尖的做法
X教授exclusive
6.6萬 熱度
166 收藏
熘肝尖的做法
求雪柏買
6.5萬 熱度
139 收藏
枸杞豬肝湯的做法
爆炸醋罈子
9.8萬 熱度
97 收藏
番茄豬肝湯的做法
昌彈指滅世
8.7萬 熱度
143 收藏
滋味肝片的做法
山薇騰
1.2萬 熱度
95 收藏
玲瓏剔透水晶餃的做法
南圖末生的臭臭
6.3萬 熱度
61 收藏
香辣水煮魚的做法
躍頰背孟噸
7.5萬 熱度
109 收藏
椒鹽燕麥酥的做法
noted水龍頭
6.7萬 熱度
115 收藏
清涼的美粥-----菠蘿水果粥的做法
姍姍liu
7.2萬 熱度
136 收藏
桃膠紅豆水果撈的做法
蝶舞淺夏晨軒
7.1萬 熱度
99 收藏
鹽蒸橙子的做法
枉薨
1.5萬 熱度
180 收藏
油鹽核桃仁的做法
南薇孤秋
1.4萬 熱度
112 收藏
鹽水肝尖
莊祭日危哀
1.4萬 熱度
124 收藏
水煎包的做法
白衣影眠夢笑香
10.5萬 熱度
190 收藏
椒鹽煎豆腐的做法
矯孛蚊緞嫡
9.3萬 熱度
171 收藏
淡水鯧魚的做法
京細菜譜
8.4萬 熱度
200 收藏
蜂蜜雪梨水簡單的做法
京細菜譜
7.7萬 熱度
126 收藏
水果撈的做法
漫天蒲公英辛
7.5萬 熱度
169 收藏
寫評論