Name: 油淋杏鮑菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 杏鮑菇 適量; 大蒜 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 香油 適量; 醋 適量; 姜 適量

油淋杏鮑菇

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憶涼歌

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時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇適量

大蒜適量

鹽適量

生抽適量

香油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

杏鮑菇切絲。
步驟 2/6

姜蒜切末。
步驟 3/6

鍋中放水煮開放入杏鮑菇煮2分鐘。
步驟 4/6

撈出後放入盤中，放鹽，生抽，少許醋，香油。
步驟 5/6

鍋中放油燒熱放入蔥蒜爆香關火，淋入杏鮑菇。
步驟 6/6

拌勻。

釋出於 2020-05-20

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