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香草烤鮭魚
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時間:10-30分鐘
食材
新鮮鮭魚
250克
蒜末
1/2小勺
鹽
1/2小勺
白胡椒粉
1/2小勺
檸檬汁
1大勺
乾燥俄勒岡
1/2小勺
麵包屑
35克
新鮮香菜末
3大勺
黑胡椒粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將所有調味料放入小碗中。
步驟 2/6
拌勻既成香草麵包粉。
步驟 3/6
鮭魚放入容器中,加入醃料塗抹表面醃15分鐘。
步驟 4/6
將醃好的魚放入烤盤中。 烤箱提前預熱,210度,中層,烤10分鐘取出。
步驟 5/6
在烤至半熟的鮭魚表面均勻的鋪上香草麵包粉。
步驟 6/6
再放入烤箱中,用180度烤20分鐘,烤制香草麵包粉呈金黃色即可,出爐趁熱食用味道最佳。
小貼士
魚在第一次烤制的時候建議在烤盤裡放一點橄欖油,可使魚的口感和味道都更加豐富和可口。
釋出於 2020-05-19
217
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