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腐乳香烤雞翅
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醉笑三千席醉兒

超簡單的腐乳雞翅,別樣美味,很下飯!

時間:2小時以上
食材
雞翅 6只
蜂蜜 適量
白芝麻 適量
腐乳汁 適量
料酒 適量
姜 適量
大蔥 適量
鹽 適量
胡椒 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    在雞翅上斜劃幾刀；
  • 步驟 2/8
    將腐乳汁， 料酒， 薑片， 大蔥段， 蒜瓣和鹽， 胡椒等放入其中；
  • 步驟 3/8
    攪拌均勻；
  • 步驟 4/8
    蓋上保鮮膜醃製一個小時以上， 中間拿出來翻動幾次；
  • 步驟 5/8
    將醃好的雞翅平放在墊有烤盤紙的烤盤上， 放入預熱200度的烤箱中下層；
  • 步驟 6/8
    第一次烤制十分鐘後拿出，將醃製的汁刷在雞翅表面；再每隔八分鐘， 拿出來重複刷汁兩次；
  • 步驟 7/8
    最後一次將蜂蜜刷在雞翅的表面，再放入烤盤中烤上五分鐘；
  • 步驟 8/8
    香噴噴的腐香烤翅就做好了，裝盤，表面上撒些白芝麻。
釋出於 2020-09-25
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