jxcaipu logo
雞蛋蔥花餅
7.4萬 熱度 130 收藏
寂然unlimited

學會一道簡單的主食 至少讓自己不會餓肚子 希望她長大自己做。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 250克
雞蛋 兩個
蔥花 適量（喜歡可多放）
鹽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備麵粉 雞蛋 蔥 胡椒粉備用。
  • 步驟 2/8
    將蔥花 倒入打好的雞蛋裡 攪勻。
  • 步驟 3/8
    將拌好蔥花的雞蛋 倒入麵粉中 加 胡椒粉和鹽加水攪拌成較稀狀。
  • 步驟 4/8
    燒油（少油塗一層即可）。
  • 步驟 5/8
    油熱 中火 旋轉倒入麵糊 。
  • 步驟 6/8
    背面緊實 翻面。
  • 步驟 7/8
    成金黃色在外翻面 （可調小火）。
  • 步驟 8/8
    雙面金黃 出鍋。
小貼士

少油

調麵糊持續加水要稀

持續翻面防止糊鍋

釋出於 2020-05-28
291
相關菜譜
寫評論