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雞蛋蔥花餅
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老公第十六桸超

煎茄子餅剩下的麵糊,為了不浪費又加了兩蛋,其實我覺得電餅鐺還是做雞蛋餅最給力

食材
麵粉 適量
雞蛋 兩個
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋打散,倒入適量的水,加入蔥末,適量麵粉,少量的鹽,攪拌均勻,不用太厚,稀一些,做出的餅比較薄軟,倒入電餅鐺
  • 步驟 2/3
    蓋上蓋子就行啦,大約兩三分鐘,喜歡火大點的,中途可以翻面
  • 步驟 3/3
    成功
小貼士

喜歡薄軟的,雞蛋多些,麵粉少些,糊一定不能太厚,這樣做出來的雞蛋餅薄薄的軟軟的,好吃。

釋出於 2018-11-15
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