肉碎蒸豆腐
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皮卡丘
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我喜歡吃豆腐，有空時，會花點時間做複雜點，沒空就簡簡單單煮，也很好吃，最重要它省時，也不弄髒廚房。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
用適量糖鹽味素調好的肉末，豆腐切厚片，每片面上抹點黍粉。 -
步驟 2/4
把肉末放面上，小蔥用五湯匙油去炸。炸好放－邊待用。
-
步驟 3/4
放蒸鍋，大火蒸十分鐘，拿出倒出液汁。
-
步驟 4/4
把佐料與蔥油拌勻，澆在成品面上即成。
小貼士
倒出的液汁不要浪費，可以加點熱水，－些蔥花，－粒蛋，做碗蛋花湯，味道也不錯。
釋出於 2020-06-01
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