jxcaipu logo
魚香白菜
6.8萬 熱度 173 收藏
所有thigh
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
白菜頭 1顆
木耳 100g
泡椒 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好圖中材料。
  • 步驟 2/10
    材料如圖切配好。
  • 步驟 3/10
    調魚香汁（1勺料酒，2勺糖，3勺醬油，4勺陳醋，1勺澱粉）攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    鍋內下油，放入蒜米，豆瓣醬，泡椒。
  • 步驟 5/10
    爆炒出香味及紅油。
  • 步驟 6/10
    倒入木耳。
  • 步驟 7/10
    翻炒1分鐘。
  • 步驟 8/10
    倒入切好的白菜，翻炒均勻，炒熟。
  • 步驟 9/10
    待白菜炒軟炒熟，倒入魚香汁，小火翻炒均勻，稍燜2分鐘即可。
  • 步驟 10/10
    撒入適量蔥段即可。
釋出於 2020-06-01
218
相關菜譜
寫評論