魚膠羊肉粄 - 魚膠羊肉粄的做法,魚膠羊肉粄怎麼做好吃,魚膠羊肉粄的家常做法 - 京細菜譜

魚膠羊肉粄

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氣泡溫泉酒

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魚配羊，鮮，這是我們中國人的概念，今天做個魚膠羊肉粄，又鮮又香又脆，槓槓的。

時間:10-30分鐘

食材

魚肉膠 40克

羊肉 20克

胡椒粉 2克

泡糯米 10克

烹飪步驟

步驟 1/6

買來的魚膠，已調好味的，直接用來烹飪就可以了。
步驟 2/6

把羊肉切碎。
步驟 3/6

把羊肉混進魚膠裡，加點胡椒粉拌勻。
步驟 4/6

把魚膠壓成粄中間放上泡好的糯米。
步驟 5/6

入鍋蒸20分鐘左右。
步驟 6/6

熟時取出，直接上桌即可。

釋出於 2020-09-24