涼拌蒲公英 - 涼拌蒲公英的做法,涼拌蒲公英怎麼做好吃,涼拌蒲公英的家常做法 - 京細菜譜

涼拌蒲公英

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朗謁仲鴨簇_

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一場雨後，屋前的蒲公英長的特別喜人，綠油油的，沒吃過的我，請教了鄰居，說是好東西，清熱解暑，今日正逢小暑節氣，來吃點苦，解解暑氣。

時間:10分鐘內

食材

新鮮蒲公英 300g

麻油適量

烹飪步驟

步驟 1/6

新鮮蒲公英。
步驟 2/6

還是紫根的，說是很有營養。
步驟 3/6

洗淨加點鹽焯燙。
步驟 4/6

撈出擠去水份，切碎，加鹽，糖少許生抽，雞粉拌勻。
步驟 5/6

成品！
步驟 6/6

成品！

小貼士

蒲公英真心很苦，中醫說良藥苦口，苦盡甘來，大概就是蒲公英的味道！

釋出於 2020-09-24