自制酸湯雞腿
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那笑語淺酌
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一個人在家帶寶寶，飯都是自己做的，所以菜品儘量往簡單的做，雖然做法簡單，材料都是天然的，也算個小硬菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞腿切塊，骨頭切對半 -
步驟 2/7
泡菜切塊，小辣椒切段，梅子切片，檸檬切塊
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步驟 3/7
熱鍋下油，下花椒煸出香味下雞腿簡單翻炒
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步驟 4/7
下老酒和醬油繼續翻炒，再下梅子和小辣椒翻炒半分鐘
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步驟 5/7
鍋中倒水淹沒材料，下檸檬和鹽，蓋鍋蓋中火煮十分鐘
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步驟 6/7
放泡菜，轉小火再煮2分鐘關火
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步驟 7/7
出鍋裝碗
小貼士
用天然酸味的食材代替酸醋，口味更好
釋出於 2020-09-25
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