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自制酸奶:原味酸奶
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匆怯瓜潞實

這個酸奶機是朋友贈送的,非常感謝他贈送的寶貝。有了酸奶機,我和饞嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦,O(∩_∩)O哈哈~玩烘焙之後,牛奶就成了我家的常備食品。但是,除了烘焙,牛奶真的不太暢銷。。。。酸奶就不一樣了,一年四季,不管是天暖,還是天涼,總有人跟我搶。。。。搶完了還意猶未盡。。。現在不用擔心啦~!自制酸奶,健康衛生,而且分量多多哦~!

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1000ml
酸奶發酵劑 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    純牛奶、酸奶發酵劑備好;如果沒有酸奶發酵劑,可以用市售酸奶做引子;不過酸奶量要增加到50g;
  • 步驟 2/8
    做酸奶的容器洗淨後,用開水燙一燙;
  • 步驟 3/8
    容器自動晾乾後,放入酸奶發酵劑;
  • 步驟 4/8
    倒入少量牛奶,完全攪拌均勻;
  • 步驟 5/8
    倒入剩餘的牛奶,攪拌均勻;
  • 步驟 6/8
    將容器蓋上蓋子,放在酸奶機裡;
  • 步驟 7/8
    蓋上蓋子,通電;
  • 步驟 8/8
    8小時後,健康的酸奶就做好啦。
小貼士

1、自己做的健康酸奶,冷藏後效果更好;

釋出於 2024-03-18
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