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自制酸奶
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珍珠奶茶

作為一個酸奶控，在家自制酸奶已經好多年了，在家裡自制酸奶除了可以發揮自己的創意以外，最重要的是能夠避免各種水果酸奶中的防腐劑、化學新增劑等不健康的物質。作為早餐的健康選擇之一，大家不妨在家中試著做做看，非常簡單，味道也好！吃著過癮！分享了一些自己平時做的酸奶，希望大家喜歡。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1000ml
酸奶菌粉 1包
淡奶油 50ml
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.準備食材:酸奶菌粉（冷凍），純牛奶（常溫），淡奶油（冷藏），還有酸奶機。
  • 步驟 2/7
    2.倒入酸奶菌粉，牛奶，淡奶油，讓三者充分混合。
  • 步驟 3/7
    3.封蓋，放入酸奶機中發酵8-12個小時即可。
  • 步驟 4/7
    4.成品做出來後可根據自己的喜好新增果乾，水果等食材，讓你的DIY酸奶口感更加豐富。如雜果杏仁桑葚酸奶。
  • 步驟 5/7
    5.高樂高風味椰絲巧克力蜂蜜酸奶（用高樂高粉調味，新增烤椰片和德芙巧克力碎），風味獨特。
  • 步驟 6/7
    6.蔓越莓芒果香蕉酸奶
  • 步驟 7/7
    藍莓果醬雜果酸奶（雜果是葡萄乾和蔓越莓幹）
小貼士

無

釋出於 2022-03-12
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