法式雞胸沙拉
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這個雞胸沙拉特別適合減脂增肌的健身期食用，雞胸採用低溫水煮，健康、低脂，雖然無油，但是洋蔥和黑胡椒以及義大利紅葡萄酒醋煮出的味道，還是非常吸引人的，健身的朋友不妨試試。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞胸肉冷水小火煮熟 -
步驟 2/7
兩種生菜葉
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步驟 3/7
聖女果去蒂後一切為二
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步驟 4/7
洋蔥切方丁
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步驟 5/7
沙拉汁做法:洋蔥+黑胡椒碎+義大利紅葡萄酒醋用小火熬，熬的過程中用筷子攪拌。如果有可以加一些香草
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步驟 6/7
雞胸切片、雞蛋切片，依次擺在盤中，將熬沙拉汁的洋蔥撒在雞胸上，上面撒少許黑橄欖，這裡沒黑橄欖用豌豆代替了。
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步驟 7/7
也可以雞胸撕絲，上面撒些黑葡萄，然後澆上沙拉汁。
釋出於 2020-09-25
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