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雞胸沙拉
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賀不敗君王

一道減脂的美味健身餐。用了有機的羅馬紫色生菜與有機小黃瓜來配煎好的黑椒雞胸，，紫色的生菜，綠色的黃瓜，黃色的蛋皮，配上白嫩的雞胸，只需一袋丘比的大拌菜汁調味即可。一次一袋剛剛好，微甜微鹹，清淡不膩，讓人非常喜歡。

主料：雞胸1塊

輔料：羅馬生菜5棵 大拌菜口味沙拉汁1袋 小黃瓜1根 雞蛋1個 黑胡椒適量 鹽1克 料酒1勺

時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 1塊
羅馬生菜 5棵
小黃瓜 1根
雞蛋 1個
大拌菜口味沙拉汁 1袋
鹽 1克
料酒 1勺
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。
  • 步驟 2/10
    雞胸磨上黑胡椒，加入料酒和鹽抹勻醃製十分鐘左右。
  • 步驟 3/10
    將醃好的雞胸擦乾水份，用平底鍋小火慢慢煎熟。
  • 步驟 4/10
    小黃瓜切成薄片備用。
  • 步驟 5/10
    羅馬生菜清洗乾淨。
  • 步驟 6/10
    將生菜摘掉根部，略長的葉片截成兩瓣，黃瓜也擺入盤中。
  • 步驟 7/10
    雞蛋打撒入鍋煎成薄蛋皮，切成細絲。
  • 步驟 8/10
    將煎好的雞胸放入盤中。
  • 步驟 9/10
    淋上大拌菜沙拉汁。如果沒有，那就用油醋汁代替。（油醋汁調製方法：用橄欖油、黑醋或米醋或檸檬汁按3：1的比例，再加上少許糖和黑胡椒、鹽即可）
  • 步驟 10/10
    拌勻即可食用。
小貼士

如果沒有大拌菜沙拉汁，那就用油醋汁代替。（油醋汁調製方法：用橄欖油、黑醋或米醋或檸檬汁按3：1的比例，再加上少許糖和黑胡椒、鹽即可）

釋出於 2022-09-04
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