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牛油果雞胸沙拉
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-Anonymous__

減脂增肌好食譜

食材
牛油果 半個
雞胸 二分之一塊
西紅柿 一個
圓生菜 半個
芒果 二分之一個
丘位元蛋黃醬 適量
丘位元烘培芝麻醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞胸，洗淨，橫著切兩到三片，放入澱粉，黑胡椒粉，少許生抽，椒鹽，辣椒粉醃製。蓋上保鮮膜放入冰箱醃製半個小時，醃料可以根據自己調整。（可以隔天醃製好哦）
  • 步驟 2/4
    生菜洗淨，切好鋪上碗底，西紅柿切塊，牛油果切塊，芒果切塊都放在碗裡備好。
  • 步驟 3/4
    煎雞胸。鍋中放一點油，也可以不放，鍋熱後，把醃製好的雞胸放入，轉中火蓋上蓋煎兩三分鐘，再翻面煎兩三分鐘就好了。被澱粉包裹的我雞胸，可以鎖住水分，使雞胸人不柴。另外蓋上鍋蓋也使水分不會流走。這樣煎出來的雞胸又香又好吃！
  • 步驟 4/4
    把所有材料放一起後，擠上沙拉醬或烘培芝麻醬，拌一下就可以開吃啦！沙拉醬不用太多，以免攝入過多熱量。醬料也可以依據自己口味調整哦！總之又營養又美味啦！適合健身人群哦！
釋出於 2018-08-07
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