Name: 番茄南瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 南瓜 適量; 油菜 適量; 油 適量; 番茄醬 適量; 糖 適量; 鹽 適量; 水澱粉 適量; 雞精 適量; 澱粉 適量

番茄南瓜

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負能量阿寧

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酸甜適口，香軟味美，簡單易學，味道好極了！

時間:10-30分鐘

食材

南瓜適量

油菜適量

油適量

番茄醬適量

糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

成品圖。
步驟 2/9

南瓜適量切小條。
步驟 3/9

南瓜條均勻裹一層澱粉。
步驟 4/9

南瓜焯七分熟撈出，過冷水，控幹水分。
步驟 5/9

適量澱粉。
步驟 6/9

大火炸製表面金黃。
步驟 7/9

撈出。
步驟 8/9

適量油菜焯一下，南瓜條趁熱抱團，油菜幫擺好。
步驟 9/9

適量清水，番茄醬，糖，鹽，煮沸，適量水澱粉勾芡，澆汁即可。

釋出於 2020-09-27

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