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番茄冬瓜湯
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番茄冬瓜湯

時間:10分鐘內
食材
東瓜 400克
番茄 250克
適量
少許
雞精 少許
鮮辣粉 少許
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    湯鍋加油放入切塊的番茄煸炒。
  • 步驟 2/4
    加水煮沸。
  • 步驟 3/4
    加入切片的東瓜煮沸。
  • 步驟 4/4
    加鹽,雞精,鮮辣粉和蔥花調味。
小貼士

東瓜不能久煮否則易融化,方法是煮沸後關火燜10分鐘即可。

釋出於 2019-12-17
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