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番茄冬瓜湯
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帕特里克奎恩

番茄 是我們在熟悉不過的一種蔬菜，番茄中含有豐富的維生素，營養元素，口感非常好，老少皆宜。

冬瓜 含有維生素C較多，鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低。具有清熱解暑，減肥功效。

熱量很低，減肥的親們可以放心的吃哦(^_^)

時間:10分鐘內
食材
番茄 1個
冬瓜 100g
蔥末 適量
鹽 適量
食用油 適量
番茄醬 一小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材:
  • 步驟 2/7
    番茄洗乾淨後切丁，冬瓜去皮去瓤，洗乾淨切丁，蔥洗乾淨切碎。
  • 步驟 3/7
    鍋中加少許油，加入切好的蔥花，再加入切好的番茄，中小火煸炒。
  • 步驟 4/7
    炒至番茄變軟，濃稠，加一勺番茄醬，加入適量水。
  • 步驟 5/7
    加切好的冬瓜，大火燒開，3分鐘即可，調味出鍋。
  • 步驟 6/7
    盛入湯碗中，撒上蔥花。
  • 步驟 7/7
    簡單，清爽，開胃。
小貼士

沒有雞湯直接用清水也可以

釋出於 2018-07-16
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