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炸雞米花
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陽光明媚,下午茶時間來一份雞米花,幸福感滿滿…
時間:1-2小時
食材
雞胸肉
1塊
麵包糠
適量
紅薯粉
適量
雞蛋
1個
鹽
1勺
雞粉
1勺
料酒
1勺
味極鮮
1勺
醋
半勺
白胡椒粉
1勺
孜然
1勺
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
取一塊雞胸肉清洗乾淨,中間切開,切成小塊。
步驟 2/9
將切好的雞胸肉丁依次放入圖中調料。
步驟 3/9
依次將調料抓勻。
步驟 4/9
將醃製的雞胸肉丁蓋上保鮮膜,醃製1個小時,趁醃製的時候準備好蛋液,紅薯粉,麵包糠備用。
步驟 5/9
將醃製好的雞胸肉,依次粘上紅薯粉,蛋液,麵包糠。
步驟 6/9
做好的雞胸肉丁備用。
步驟 7/9
鍋中油預熱,放入雞胸肉丁炸至兩邊金黃。
步驟 8/9
炸好的雞胸肉丁撈出瀝乾油即可。
步驟 9/9
成品圖。
釋出於 2020-06-03
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