每次經過KFC,女兒總是賴著不肯走,哭著嚷著要吃KFC裡面的勁爆雞米花、奧爾良烤翅、漢堡。一次兩次我都滿足她了,後來我都特意繞著路走,時間長了,女兒自己也老唸叨,看她那可憐樣兒,我還是戰勝懶惰自己做吧。使用空氣炸鍋來自制雞米花,外殼很酥脆,裡面的肉肉是真材實料的,自己做的乾淨衛生,吃起來也放心,無論從賣相還是口感都要比KFC的好上N倍,可以單吃,也可以蘸番茄醬食用,真真是好吃得停不下來呀!心動的可以搜九陽毅戀店鋪,雙十一有驚喜價,現在一元預訂還有299烘培禮包,備註我的暗號“飄零星”找我領取十元紅包。空氣炸鍋是採用熱空氣高速迴圈原理代替傳統油炸,烹製時只需要在表面刷少許油就可以做出油炸的賣相和口感,非油炸,吃多幾口也不負擔,吃著更過癮,也更加健康喲!
1.雞丁可以根據自己的口味加入鹽、黑胡椒、孜然、咖哩醃製,做成麻辣的、孜然的、咖哩的等等。
2. 雞米花生坯可以一次多做點,放入冰箱冷凍,想吃的時候隨時拿出來空炸。
3.空氣炸鍋炸制食物時,如果食材本身含油量少,最好炸制前在食材表面刷一層薄油,這樣口感更好一點,如果是炸帶皮肉類或者脂肪含量比較高的食材就不需要刷油了。
4.炸制時間和溫度要根據自己空氣炸鍋的功率和食材的多少適量調節。
5.木有沒有空氣炸鍋的童鞋就用油炸吧,吃之前一定要把油控幹哦,而且用油炸的話還是少吃為妙。