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炸雞米花
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顧落影執迷離

雞米花大家都喜歡吃，總在外面吃貴不說而且很不安全，今天教大家在家就可以吃到安全放心的雞米花。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 一塊
雞蛋 一個
麵粉 適量
麵包糠 適量
蔥、姜、胡椒粉、料酒、鹽、醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，雞胸肉一塊，去掉多餘的油脂。
  • 步驟 2/8
    雞胸肉切成小塊，放入蔥絲，薑絲，一勺胡椒粉，兩勺料酒，一勺味達美醬油，一勺鹽。攪拌均勻醃製十五到二十分鐘。
  • 步驟 3/8
    醃製好了，把雞肉挑出來，蔥絲薑絲都不要了，挑乾淨。
  • 步驟 4/8
    雞蛋攪勻，準備乾麵粉，麵包糠。首先把雞胸肉沾上乾麵粉，再滾上雞蛋液，在滾一層面包糠，大家記得不要把順序搞錯了。
  • 步驟 5/8
    弄好備用。
  • 步驟 6/8
    鍋里加油，燒熱開炸，待炸成金黃色就可以撈出了，炸的時候忘記拍圖了。
  • 步驟 7/8
    做好的成品圖。
  • 步驟 8/8
    流口水……嘻嘻……
小貼士

油炸食品不宜多吃哦！

釋出於 2018-12-27
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