爆炒麻辣花甲
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爆炒麻辣花甲
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
花甲洗淨放入鍋中加清水和少量鹽泡半個小時 -
步驟 2/6
姜蒜切碎備用
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步驟 3/6
小米椒，大蔥，青椒一根，洋蔥少許，芹菜少許切成圖妝備用
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步驟 4/6
鍋上油燒熱
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步驟 5/6
姜蒜放入，可再放入少許花椒粒，然後放入少量豆瓣醬，炒香後再放入剛才備好的小米椒，芹菜，洋蔥等翻炒
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步驟 6/6
待輔料熟後放入花甲，放適量鹽巴，味精，生抽耗油翻炒出鍋即可
小貼士
無
釋出於 2020-09-25
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