酸辣開胃面 - 酸辣開胃面的做法,酸辣開胃面怎麼做好吃,酸辣開胃面的家常做法 - 京細菜譜

酸辣開胃面

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別凊仴聊嘸痕

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近來，我對吃麵深感興趣。今晚，就來一道兩人份的酸辣開胃面。

時間:10-30分鐘

食材

麵條 500克

蒜香花生米 50克

白熟芝麻 10克

水蘿蔔 1個

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備食材：蔥薑蒜末，蒜香花生米，水蘿蔔，白熟芝麻，辣椒麵。
步驟 2/11

水蘿蔔擦成絲。
步驟 3/11

分兩個大碗分別放入蔥薑蒜末，食鹽，白熟芝麻，辣椒麵，蒜香花生米。
步驟 4/11

起鍋燒油。
步驟 5/11

油燒開後分別倒入兩個大碗，燙熟辣椒麵。
步驟 6/11

兩個碗中分別倒入生抽。
步驟 7/11

倒入香醋，耗油和雞精。
步驟 8/11

鍋中倒入清水並燒開。
步驟 9/11

下入麵條。
步驟 10/11

麵條煮熟後，分別撈入兩個碗中，倒入適量的麵湯，放入蘿蔔絲。
步驟 11/11

攪拌均勻，即可開吃。

釋出於 2020-09-21