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酸辣開胃面片湯
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alteration弟弟

家裡沒有掛麵,用面片加紫菜、番茄、蝦米煮了面片湯,熱熱乎乎喝上一碗,立馬渾身暖暖洋洋的。

時間:10-30分鐘
食材
面片 100g
番茄 1個
幹紫菜 適量
蝦米 適量
蔥花 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所需原材料
  • 步驟 2/11
    紫菜、蝦米洗淨泡至變軟
  • 步驟 3/11
    西紅柿切塊、蔥花切好備用
  • 步驟 4/11
    炒鍋倒少許油燒熱放蔥花煸炒出香味
  • 步驟 5/11
    倒西紅柿塊翻炒至出汁
  • 步驟 6/11
    加水燒開後放面片
  • 步驟 7/11
    中火煮3分鐘左右
  • 步驟 8/11
    倒入蝦米
  • 步驟 9/11
    倒入紫菜
  • 步驟 10/11
    加鹽、胡椒粉煮熟即可
  • 步驟 11/11
    稍涼後盛碗裡吃的時候再加火腿腸
小貼士

紫菜、蝦米提前泡開。

釋出於 2019-08-22
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