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椒香秋葵
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就一隻小豬

簡單易做，美味開胃。

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 10根
鮮青花椒 1撮
菜籽油 3茶匙
剁椒醬 3茶匙
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    秋葵清洗後在放少許鹽、油的沸水中淖水，撈出切去頭部；
  • 步驟 2/8
    分別對破切開；
  • 步驟 3/8
    依次擺放在盤中；
  • 步驟 4/8
    加上剁椒醬。
  • 步驟 5/8
    水沸，將盤放入鍋中、加蓋；
  • 步驟 6/8
    中火、蒸五分鐘左右取出，倒出蒸餾水。
  • 步驟 7/8
    油熱、中火，下鮮青花椒；
  • 步驟 8/8
    將椒油澆在秋葵剁椒醬上即可。
釋出於 2020-09-21
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