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肉絲杭椒炒秋葵
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銀耳湯

秋葵一炒就有黏液還發苦?多加一步,秋葵脆嫩爽口,青蔥翠綠!

時間:10分鐘內
食材
豬肉 100g
杭椒 150g
秋葵 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥花 適量
蒜碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    沒吃過，但是比較細心，發現拍照的有點老了，又換了一些，那些扔掉了，可惜啊！ 放入沸水中焯水片刻。
  • 步驟 3/9
    肉切片，杭椒切段，秋葵斜刀切。蔥蒜備好。
  • 步驟 4/9
    鍋中油熱後先放肉片炒至變色。
  • 步驟 5/9
    在放入杭椒段翻炒。
  • 步驟 6/9
    在加入適量醬油炒勻。
  • 步驟 7/9
    最後加入秋葵炒勻。
  • 步驟 8/9
    加入適量食鹽炒勻後在翻炒片刻即可出鍋。
  • 步驟 9/9
    完成。
小貼士

無

釋出於 2020-08-26
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