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酸辣南瓜絲
10萬 熱度 120 收藏
頋大囡

酸辣，南瓜絲入口嫩滑好吃。

時間:10分鐘內
食材
嫩南瓜 半截
玉米油 適量
蔥 適量
小米椒 2個
花椒 適量
鹽 適量
生抽 適量
陳醋 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    嫩南瓜半截。
  • 步驟 2/8
    洗淨用瓜擦擦成細絲。
  • 步驟 3/8
    鍋內適量油燒熱，放入蔥薑蒜，小米椒，花椒炒香。
  • 步驟 4/8
    南瓜絲放入，翻炒幾下，倒入半勺開水。
  • 步驟 5/8
    適量陳醋，鹽，生抽調味兒。
  • 步驟 6/8
    翻炒一兩分鐘關火盛盤。
  • 步驟 7/8
    成品。
  • 步驟 8/8
    成品。
釋出於 2020-09-21
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