涼拌豆皮
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阿軸
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簡單家常菜。
豆皮網上購買的，一大包才幾塊錢。便宜的不要不要的，懶人家常菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
買的一大袋子豆皮，取一丟丟即可。碗中浸泡變軟。我這款豆皮幾分鐘就軟了。 -
步驟 2/6
泡好的豆皮加入胡蘿蔔絲。
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步驟 3/6
碗內加入蔥花，蒜，鹽，雞精，十三香，糖，醬油，醋，辣椒油，幹辣椒。攪拌一下。
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步驟 4/6
鍋內燒少量油，油熱冒煙倒入碗內。
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步驟 5/6
將料汁倒入裝有豆皮的碗內。
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步驟 6/6
攪拌均勻，裝盤即可。
釋出於 2020-06-09
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