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涼拌豆皮
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resent瘦弱

豆皮我們這也叫人造肉,它是用自家收的豆子,壓了油後又做成的豆皮,可以做成好多種形狀,反正也是豆製品,很不錯。一般可以用來澆湯,燒菜,炒菜,也可以涼拌來吃,因為本來就是熟的,所以也不需要時間太久,這裡是用開水泡發一下就可以了

時間:10分鐘內
食材
豆皮 300g
香醋 適量
適量
生抽 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    乾的豆皮取適量
  • 步驟 2/5
    用開水泡發
  • 步驟 3/5
    切成小段
  • 步驟 4/5
    青椒也切成小段
  • 步驟 5/5
    放在一起入盤,然後加入各種調料調拌即可
小貼士

豆皮本來就是熟的,所以不需要再煮

釋出於 2019-09-27
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