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泡椒炒牛肉
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郭芙蓉
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時間:10-30分鐘
食材
泡椒 7顆
牛肉 300克
青蒜 200克
乾紅椒 適量
小米椒 適量
菜籽油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材，改好刀。
  • 步驟 2/8
    熱鍋放菜籽油，油熱後，小火，放入乾紅椒煸香。
  • 步驟 3/8
    放入小米椒、青蒜頭炒香
  • 步驟 4/8
    改大火，放入牛肉快速炒散，
  • 步驟 5/8
    將牛肉煸炒至微變色，放入泡椒翻炒勻。
  • 步驟 6/8
    放入青蒜葉、鹽、生抽，翻炒勻。
  • 步驟 7/8
    少許水熗鍋，翻炒勻出鍋。
  • 步驟 8/8
    成品。
釋出於 2020-06-10
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