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雞蛋幹青菜炒米麵
6.8萬 熱度 170 收藏
慈祥contrast
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時間:30分鐘-1小時
食材
米麵 125克
青菜 165克
雞蛋幹 120克
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：米麵、青菜（已洗淨切開）、雞蛋幹
  • 步驟 2/10
    將米麵放入大盆中，倒入溫水泡軟。
  • 步驟 3/10
    將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切成片待用。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒一下。
  • 步驟 5/10
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 6/10
    翻炒翻炒至青菜斷生。
  • 步驟 7/10
    然後，合入泡軟的米麵和切好的雞蛋幹翻炒翻炒。
  • 步驟 8/10
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的生抽。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻即成。
釋出於 2020-06-11
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