1、有關於水量的問題，我個人建議是比煮飯多，比平時煮粥少。因為之後要加牛奶，所以之前水不能太多不然太稀。

2、如果煮完粥加牛奶之前發現水比較多，可以適量減少牛奶的量。用壓力鍋的小夥伴可以少放些水。

3、豆子還沒煮開花前不要放牛奶，會很難煮開花。

4、加入牛奶以後視粥的多少熬煮，時間不需要太久，只需要把鍋裡牛奶煮開，稍微熬一下就好，期間少不得一直攪拌。

5、葡萄乾可加可不加，也可以吧冰糖換成紅糖。

6、不使用電飯煲預約功能的，請提前4小時將豆子浸泡好，然後選擇煮粥模式；也可採用泡好的豆子用砂鍋熬煮的方式。