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豆豉排骨
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certainty烈馬
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時間:10-30分鐘
食材
排骨 430克
薑片 適量
蔥段 適量
豆豉 適量
料酒 適量
生抽 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:排骨(已清洗)、薑片、蔥段、豆豉
  • 步驟 2/11
    將已清洗好的排骨下入清水鍋中,擱入薑片煮開10中後撈出。
  • 步驟 3/11
    燒鍋倒油燒熱,擱入適量的豆豉熗鍋。
  • 步驟 4/11
    接著,下入焯好的排骨,加適量的料酒。
  • 步驟 5/11
    翻炒翻炒
  • 步驟 6/11
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/11
    調味炒勻。
  • 步驟 10/11
    最後,擱入蔥段,即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤。
釋出於 2020-09-22
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