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豆豉排骨蒸南瓜
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思繹

好吃

時間:10分鐘內
食材
南瓜 250g
排骨 150g
生抽 10ml
鹽 1ml
豆豉 適量
雞粉 1ml
白砂糖 5ml
蒜 1瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗乾淨剁小塊；
  • 步驟 2/5
    把豆豉洗乾淨剁碎，蒜剁碎，與砂糖、雞粉、鹽、生抽一起放碗裡攪勻；
  • 步驟 3/5
    豆豉汁排骨抓勻，醃20分鐘；
  • 步驟 4/5
    南瓜削皮，挖掉瓜瓤，洗乾淨，削花形；
  • 步驟 5/5
    把醃好的排骨放南瓜裡，上鍋大火蒸25分鐘。
小貼士

口味隨自己調

釋出於 2020-01-09
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