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孜然牛肉粒彩椒盅
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思逸
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時間:10分鐘內
食材
熟牛肉 適量
彩椒 適量
豆腐 適量
蔥葉子 適量
食用油 適量
食鹽 適量
燒烤料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料洗淨改刀，彩椒靠近蒂部切一個小容器出來，剩下的切丁
  • 步驟 2/10
    彩椒盅裡撒一點食鹽
  • 步驟 3/10
    蒸鍋蒸2分鐘，斷生即可，取出來倒出來湯水，備用
  • 步驟 4/10
    燒熱油
  • 步驟 5/10
    下豆腐塊煎炒，直至豆腐金黃
  • 步驟 6/10
    放入彩椒丁，放適量食鹽，翻炒
  • 步驟 7/10
    彩椒定變軟，放牛肉丁和蔥葉碎
  • 步驟 8/10
    燒烤料
  • 步驟 9/10
    翻炒的均勻入味，撒上燒烤料翻炒幾下，關火，出鍋
  • 步驟 10/10
    菜品裝彩椒盅內即可
釋出於 2020-06-16
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