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雞蛋炒蟹
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彥斌屠魔戰神
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時間:10-30分鐘
食材
蟹 2只
雞蛋 2個
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蟹洗淨切成塊。蔥切蔥花，蒜拍碎，打2個雞蛋。
  • 步驟 2/7
    鍋中熱油，炒香蒜。
  • 步驟 3/7
    放入蟹。
  • 步驟 4/7
    雞蛋搗散淋在蟹上面。
  • 步驟 5/7
    小火，煎完一面煎另一面。
  • 步驟 6/7
    兌入些許開水，按口味調入鹽。
  • 步驟 7/7
    燜煮收汁放入蔥花即可。
釋出於 2020-10-09
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