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雞蛋炒蟹味菇
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intermediate素雅

在超市看到一種小食用菌，一問是叫蟹味菇，我還沒有吃過，售貨員說有人喜歡有人不喜歡，我就買了二盒回來試吃一下。我怕真有味就用元蔥一起炒了，吃了一下還是不錯的，有點味我也說不上來，總之挺好的。有點肉味。哈哈。

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 100g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洗好蟹味菇
  • 步驟 2/8
    雞蛋打好
  • 步驟 3/8
    元蔥切好
  • 步驟 4/8
    煎鍋放油
  • 步驟 5/8
    先把雞蛋炒好後盛出來
  • 步驟 6/8
    再放點油炒蟹味菇煸炒
  • 步驟 7/8
    然後把炒好的雞蛋各元蔥 放入煸炒
  • 步驟 8/8
    加入鹽調味，煸炒均勻就可以出鍋了
小貼士

這個菜我認為很健康呀，對於老年人來說是不錯的一道菜。

釋出於 2020-11-05
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