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杭椒炒蟹味菇
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顧落影執迷離

蟹味菇是一種有著螃蟹味道的菇，買了一些，一次沒有吃完，就拿杭椒一起炒了炒，還挺下飯的。

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 150g
杭椒 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    杭椒斜切成條。
  • 步驟 2/5
    蟹味菇洗淨擠出水分。
  • 步驟 3/5
    鍋底放適量油。
  • 步驟 4/5
    加入杭椒煸炒半分鐘。
  • 步驟 5/5
    加入蟹味菇，翻炒一分鐘，調入鹽，小火燜一分鐘即可。
小貼士

最後用小火燜一下更入味。

釋出於 2022-11-02
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