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炒蟹味菇
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夏有森光暖

蟹味菇炒油菜,好吃的家常菜,下飯又營養,孩子多吃身體好

時間:10-30分鐘
食材
蟹味菇 400g
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
肉 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蟹味菇洗淨切段
  • 步驟 2/12
    開水焯
  • 步驟 3/12
    焯好過涼水，控幹水分放盤裡
  • 步驟 4/12
    黃瓜洗淨切片
  • 步驟 5/12
    肉切片澱粉上漿
  • 步驟 6/12
    鍋燒熱放油，油熱將肉放入煸炒
  • 步驟 7/12
    將蟹味菇放入煸炒
  • 步驟 8/12
    放適量的料酒和醬油煸炒
  • 步驟 9/12
    將黃瓜片放入煸炒
  • 步驟 10/12
    放適量的鹽煸炒
  • 步驟 11/12
    放適量的蠔油煸炒
  • 步驟 12/12
    炒熟盛盤
小貼士

無

釋出於 2019-12-12
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