雞蛋炒杏鮑菇
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雞蛋
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杏鮑菇是營養價值非常高的菌類食物，其中含有蛋白質和氨基酸，還含有多種維生素，是熱能相對比較低的食物,配上雞蛋炒出來非常美味，簡單快手。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
杏鮑菇洗淨，切成薄片 -
步驟 2/6
雞蛋打散，划起泡
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步驟 3/6
熱鍋起油，倒入蛋液，煎至凝固煎。
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步驟 4/6
煎好的雞蛋推到一邊，倒入杏鮑菇片，灑入生薑大蒜末，翻炒均勻，
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步驟 5/6
灑入食鹽
-
步驟 6/6
灑入胡椒粉，滴入適量醋，炒勻出鍋。
小貼士
快手菜
釋出於 2023-04-19
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