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奶香芝麻南瓜餅
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別凊仴聊嘸痕
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時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 適量
南瓜 適量
細砂糖 適量
牛奶 適量
黑白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料
  • 步驟 2/12
    南瓜去籽切塊蒸熟
  • 步驟 3/12
    糯米粉中加入蒸好的南瓜泥
  • 步驟 4/12
    加入適量牛奶
  • 步驟 5/12
    加入細砂糖,攪拌成團
  • 步驟 6/12
    和好的麵糰放冰箱餳30分鐘,取出後揉搓摔打片刻
  • 步驟 7/12
    將糯米糰擀平,用模具制餅
  • 步驟 8/12
    南瓜餅表面刷少量水,用刮板遮擋,一半餅面撒白芝麻
  • 步驟 9/12
    另一半撒黑芝麻
  • 步驟 10/12
    制好的南瓜餅
  • 步驟 11/12
    電餅鐺抹少許油,放入南瓜餅煎熟
  • 步驟 12/12
    金黃色熟透裝盤即可
小貼士

1、將和好的面多揉搓片刻,南瓜餅可以Q彈有勁道。

2、和麵加糖適量,也可以根據自己的口味包餡。

3、南瓜餅煎制少油健康。

釋出於 2020-07-23
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