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椰香麥芬
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紫煙追夢從玉
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時間:10-30分鐘
食材
細砂糖 80g
雞蛋 2個
玉米油 80g
牛奶 200g
椰蓉 60g
椰絲 60g
低筋麵粉 150g
泡打粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備原料；
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散，先加細砂糖攪拌均勻，再倒入玉米油拌勻，再倒入牛奶拌勻；
  • 步驟 3/6
    加入椰蓉和椰絲拌勻；
  • 步驟 4/6
    篩入麵粉和泡打粉，輕輕拌勻，無干粉即可；
  • 步驟 5/6
    將麵糊倒入紙杯約八分滿，然後上面再撒些椰絲；
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱至180度，中下層，約25分鐘至表面金黃。
釋出於 2023-10-11
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