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蜂蜜橙香麥芬
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是皮仔吶

整理照片,發現前段時間橙子上市時做的一款橙皮麥芬。每個季節總會有專屬的水果,讓人一想起來就會充滿果香的味道。找出來,貼上來,紀念橙子的清香。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
蜂蜜 70g
沙拉油 140ml
牛奶 60ml
橙汁 30ml
低粉 200g
泡打粉 2小匙
糖漬橙皮 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將全蛋與蜂蜜用打蛋器打勻。
  • 步驟 2/7
    加入沙拉油拌勻。
  • 步驟 3/7
    分別加入牛奶。
  • 步驟 4/7
    加入橙汁,拌勻,拌成均勻的液體。
  • 步驟 5/7
    低粉與泡打粉混合過篩兩次,加入,拌勻。
  • 步驟 6/7
    加入糖漬橙皮,拌勻。
  • 步驟 7/7
    裝入保鮮袋,剪一小口,擠入紙模,八分滿;預熱烤箱190度30分鐘。
小貼士

1、糖漬橙皮了已提前一天製作;

2、粉類加入時要切拌,不能劃圈。

釋出於 2019-11-20
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