jxcaipu logo
蜂蜜烤香蕉片
11.9萬 熱度 128 收藏
顧留芳Fffff

同事的姐姐從柬埔寨回來帶給她當地的一些美食,包裝都很簡單也沒有簡介。一種糖是用甘蔗葉子包著的,我們猜是甘蔗糖。香蕉片用一個簡易塑膠袋包著,吃起來卻很美味。討論了一下,覺得這個香蕉片就是直接用香蕉刷蜂蜜水烤的,這麼簡單且美味的美食為什麼不試試呢?晚上回家就忙開了,事實證明蜂蜜水給多了太甜而且烤的時間長,一小勺蜂蜜足夠。

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 2根
蜂蜜 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材
  • 步驟 2/5
    香蕉切片均勻地擺在不沾烤盤中。
  • 步驟 3/5
    兩勺蜂蜜加溫水化開,我這個蜂蜜水太多了。一小勺蜂蜜加溫水劃開即可。
  • 步驟 4/5
    表面刷蜂蜜水,烤箱150度預熱5分鐘烤50分鐘。(因為蜂蜜水化多了我刷了好幾次所以烤的時間長,如果蜂蜜水少點只要正反面各刷一次的話估計三十分鐘左右就可以了)。
  • 步驟 5/5
    冷卻後裝盤即可,吃起來又脆又甜。
小貼士

蜂蜜一定要溫水化開,涼水不易化開,開水化蜂蜜營養盡失。

釋出於 2020-01-10
相關菜譜
寫評論