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蔓越莓餅乾
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蛋撻

逛街時候在星巴克喝咖啡,順便買了他家賣的餅乾,12塊錢買了兩塊,味道很一般,回家果斷烤了一盤蔓越莓餅乾,比買的好吃多了,看來不能懶啊,還是自己做的真材實料好吃哦!

時間:1-2小時
食材
低粉 115g
黃油 75g
雞蛋液 15g
糖粉 45g
蔓越莓幹 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油隔水加熱
  • 步驟 2/9
    稍涼後,加入雞蛋液
  • 步驟 3/9
    放入蔓越莓幹
  • 步驟 4/9
    篩入低粉,糖粉
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    整理成長條狀,放冰箱冷凍1個小時
  • 步驟 7/9
    拿出來切片
  • 步驟 8/9
    放入烤盤中
  • 步驟 9/9
    烤箱170度,20分鐘即可
釋出於 2020-09-28
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