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蘑菇雞肉意麵
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求醉

其實不怎麼了解西餐,只是好奇買了各式意麵,就當面來做了,這絕對的中式意麵做法(●°u°●)​ 」

時間:10-30分鐘
食材
螺旋意麵 一人量
香菇 5朵
圓白菜 一小半
雞胸肉 一小塊
葡萄籽油 適量
醬油 適量
黑胡椒粉 適量
生粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    圓白菜切絲,蘑菇切成長條狀。
  • 步驟 2/8
    雞胸肉切成長條狀。
  • 步驟 3/8
    醬油,黑胡椒粉,生粉,水調成黑椒汁,根據醬油鹹淡決定放不放鹽,不確定則可後面再放。
  • 步驟 4/8
    螺旋意麵下鍋煮熟撈出備用。
  • 步驟 5/8
    主材下鍋翻炒。
  • 步驟 6/8
    炒的差不多後倒入黑椒汁。
  • 步驟 7/8
    湯汁濃稠後倒入意麵拌均勻。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
釋出於 2020-09-17
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