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泰式咖哩冬瓜雞爪
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時間:10-30分鐘
食材
雞爪
230克
冬瓜
250克
檸檬葉
3片
魚露
2勺
椰漿
適量
色拉油
適量
檸檬汁
半個
泰式綠咖哩
1+1/2勺
椰糖
1小匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞爪處理乾淨,冬瓜去皮切塊
步驟 2/4
炒鍋加色拉油將綠咖哩炒香加4勺椰漿拌勻,下雞爪、檸檬葉
步驟 3/4
加入椰漿和椰糖煮5分鐘
步驟 4/4
下冬瓜煮至軟,調入魚露,淋上檸檬汁即可
釋出於 2020-09-17
252
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